兩個丈夫 (醫生給各位女生的當頭捧喝) -- 轉載 加 閱後感

記得 94年有一位 26歲的女病人，因暴發性肝衰竭昏迷入院，急需換肝，但臨急之際沒有合適的屍肝，病人的丈夫提出要捐肝救妻子。那時候我們只做過兒童的活肝移植，成人的卻沒有做過，我告訴他，這個手術成功的機會只有六成，他說：「六成？即使只有兩成，我也願意。」最後，我們成功進行了全球首宗成人緊急活肝移植。

一年之後，一位 32歲的女病人因相同病情入院，同樣急需換肝，同樣欠缺屍肝，我也對她的丈夫作同樣解釋，只是那時候我們在成人活肝移植方面累積了一定的經驗，所以我預計的成功率也增至八成，那丈夫的結論竟是：「只有八成機會！那就不值得了。」還倒過來安慰我說：「醫生，你盡了力了，那只是她運氣不好。」

這兩位丈夫使我領會到「半杯水」的道理：有人感恩，珍惜半杯水，也有人抱怨，投訴水杯不滿。兩種觀點似乎各有道理，但卻反映不同心態。第一位丈夫對妻子不離不棄，六成成功率令他喜出望外，你猜他的職業是甚麼？他是一位不計得失、也不管是否相識、以救人為己任的消防員。至於第二位丈夫卻放棄八成拯救妻子性命的機會，我沒有問他的職業是甚麼，心裏只想問，婚姻的承諾是甚麼？「……無論苦樂禍福、平安疾病，我都一樣敬愛你、保護你……」

想來，女人選擇丈夫有幾點不能忽略，一個送花送車送鑽石的男人不一定會在妳危急時送妳半個肝，世事難料，緊記要選個身體健康、血型適合的，雖然不一定要是個消防員，但最重要保持互相關懷、互相珍惜。

香港大學外科學系系主任　盧寵茂
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple/art_main.php?iss_id=20110828&sec_id=4104&art_id=15563069

能寫出如此的一篇專欄的醫生，值得小瑪莉用「佩服」來形容
作為一個在香港的男人，他絕對是一個真男人
他好像真的明白婚姻跟愛情是甚麼
現今社會有多少人明白婚姻與愛情﹖
男性和女性長期處於敵對關係，已達到互相踐踏的階段
中國經過5000年的文化變遷
「夫妻本是同林鳥，大難臨頭各自飛」的道理一點也不變
而男女之間總是處於鬥爭中
問題是就算論及內地，形勢亦不如香港般嚴峻
香港人真的很會停滯在最壞階情況，無限量發揮光大
長此下去，香港人有可能比北極熊更早絕種

而他在結尾論及「半杯水」的道理，真的顧及在報紙上要面面俱圓
其用意是為了挽回第二位丈夫的面子給他一個下台階，不至於過份偏袒女性的觀點
他從沒指責第二位丈夫自私，不肯作出犠性
但讀到中段第二位丈夫跟第一位已經比下去
在論壇中讀到某網友提出不應只從感性出發
理性的形勢考慮仍是很重要的，作為家庭支柱決不能只顧兒女私情，而輕易拋低高堂幼小
而這位網友的論點亦不無道理，我們的確應作點客觀分析
所以小瑪莉亦上網進行初步資料搜集，果然不出所料
該網友的「理性分析」只指出眾多應考慮之因素的一小部份
活肝移植捐的只是捐肝者的半個肝(跟據上文顯示)
而捐肝者於手術中出意外的機會根本上是低於百份之五
再者年輕或體質健康的捐肝者通常都可以復原捐出的部份
因此，由捐肝推斷出死亡的論點根本上是將可能性誇大
而其後的「拋低高堂幼小」結論理論上可歸納為謬誤
作為女人，最不屑那些自私，沒有犧牲精神的怕死黨
更不屑那些把話說得冠冕堂皇，以掩飾其劣根性

男女大不同，我們分別有這麼大嗎﹖

無聊看看論壇上的女性頻道
發現原來香港的兩性討論真的會引起很激烈的回晌
所以在網上討論兩性互相的看法，通常結果是引起雙方罵戰
這個問題其實之前也曾跟小YY分享過
事緣是德國有名笑匠
他都會在節目中分享一些跟女生一起的經驗
有些玩笑還好，有些卻令我覺得有鄙視的成份
同樣，我會覺得很生氣，但他也是像看笑話一樣看
那令我更生氣，因為我會覺得他沒有尊重我
但後來他也告訴我在德國沒有引起任何女性不滿
因為他其實只是把典型的例子拿出來說笑而已
並沒有鄙視的意思
其實我明白他的意思，只是我還是會生氣
因為那些例子的確是女生會做的事，對我來說是正常不過
但對男生來說是很奇怪
而且這些笑話總是令我覺得是男生對女生的不滿才能歸納出來的
當然也有一點是因為女生真的很會做同樣的事
那就讓我想起來，也許是我們香港人都太愛面子
總是要爭論到底，獲得最後勝利才滿意
而且，我們的男女觀念還是很重
總覺得男的應該怎樣，女的應該怎樣
沒有辦法跳出現有的框框，讓每個人作為個體去看事情
所以我說男女平等在香港時機還是沒有成熟
現在說平等我們就是抓不住平衡點

以前我常常嫌身邊的男生太嬌滴滴，不像男人
是因為大家是朋友，會表現比較有禮貌有風度
現在有了男朋友，就會發現鐵漢柔情也是要付出代價
他有男生的威風，也會有男生愛玩的特質
他有樂天的性格，也會有太安於現狀的惰性
凡事都有兩睇，就在乎你用甚麼角度去看

其實，所謂港男港女存在的缺點，是整體香港人的社會趨向
退一步想清楚，大家是太無聊，怨氣沒法泄，在網上發泄一下吧﹗

人間仙境的荒涼一角

澳洲稱為最乾旱的國家之一，乾枯的河流湖泊到處都是
可是鄰國紐西蘭卻到處流水淙淙，綠草如茵
差別之大，真是難以置信
既然不乏天賜的資源，環境保護工作進展如何﹖
說起來可真的奇怪，紐西蘭人其實很注重環保
所有垃圾都要分類，能循環再造的都有不同的資料都有相對的回收箱
另一方面，他們卻真的很喜歡砍伐樹木
之前去HelpX幫忙整理花園，可是實情是從整理變成橫掃
前院的植物砍得一株不剩，拿著電鋸一整個早上，興緻越發強烈
眼中尤如看見惡魔一樣，揮動手中電鋸，樹木砍下一株又一株
可怕的情境還是瀝瀝在目
前兩天到Cape Reinga，面對樹林的一方遭嚴重破壞
眼前的光景簡直是「慘不忍睹」
那並不是因林火而引起，而是因大量砍伐導致的
雖然另一方面他們總有植樹的活動，
但老實說︰這完全是政治家的玩意，義工活動只是表面工夫
對外當然是說盡最官冕堂皇的話，其實內裡不也是錢作怪﹖
走過街頭的商店，最令他們自豪的就是本地出產的紀念品
舉目一看，超過6成都是木製品，標價當然更高
加上較早前的經歷(對方可是一校之長)
可幸的是這個見羊比見人多的國家，只有四百二十萬人口
如果人口密度增加，很難想象這個人間仙境會是怎樣

MY-Tour @ Tassie - Day 7

Crazy travel style started by us.....
Today, we drove from the lakes area, typical in the middle of nowhere,
through the high land and countless of lakes,
with thousands of "needle-head" curves,
with no food or drinks,
to the wavy West Coast of Tasmania......
First meal of the Day:
Honey and Tuna
because that's all we can find in our food box
2:30pm
After we left all the hard driving through national parks behind us
we finally arrived in Queenstown......
a desorted mining town of which you can write 100 ghost/horror stories
this is real legend on the west coast of Tasmania
it started with the crazy curves drive down the deep valley
then you realise you are in a town centre with altogether 10 people on the street
so right after we got the real food,
we rushed out to see the coast which is rough as decribed in Lonely Planet
Then my day was ruined when I got an email from my sister......
Anyway, now we booked (probably a bit late) the tickets back to the mainland.
AND we have 8 more full days to stay in Tassie! yeah!!
we explore the rest of the world tomorrow and go for a sleep now

MY-Tour @ Tassie - Day 6

Bicheno - St. Helens - Binalong Bay - Bays of Fire
This is a beautiful day.
It started with a cloudless and warm morning with hot shower.
Bicheno is a little relaxing town with most of the shop opens after 10am
so we had a early walk in the town and the beautiful beach

Wallaby for Dinner

Dinner of the night: Wild Wallaby in Kitchen!
是日晚餐︰生宰Wallaby
某人是日Dayoff一天，於是嚷著要去釣魚
一心想著下班回家有trout吃
怎知某人一個下午半條trout沒釣到
結果去了打獵，帶了兩隻Tasmanian Wallaby回家
厚......還有毛的說﹗
把wallaby去毛洗淨，加水、油、洋蔥、鹽、胡椒
放進烤箱裡烤約一個小時
期間偶爾反一反，加少量清水
可是..結果是硬到不行
原因是原來打獵回來的動物要放在冰箱呆幾天
讓肌肉鬆弛下來才食會比較軟

早上終於收到肺部評估報告
等了一個多禮拜，medibank那個接線生也認得我了
而且是剛要出門的時候送到 keke
可以立即去郵局寄掛號去Sydney
希望準時到New Zealand Immigration啦

Alles Gute zum Geburtstag ...生日的驚喜

祝自己生日快樂
真的很需要祝福自己一下，前一陣子不愉快的事情實在太多了
從來都沒有想過竟然連自己也會萌生傷害自己的念頭
實在是太恐怖了﹗
幸好有個他在我身邊給我不斷的驚喜 ^.^~♥
雖然當天要上班，但回到家裡看見桌上的美食
立即為之一振
PS︰原來外國也有薑蓉，不過他們是用洋蔥..
可味道真是很像的﹗
在澳洲吃麵包還是自己焗比較好吃﹗~♥

自家製鍋貼

自製水餃皮
Homemade Dumpling Skin

想起上次買了豬絞肉回家還沒有吃
來到澳洲想吃甚麼都要自己動手，本來可以用買的
可是水餃皮這東西在Devonport竟是偶爾才買得到
唯有自己在家中動手搓皮
幸好水餃皮材料簡單，製法容易，只是費時
週末dayoff等空閒時間卻是消磨時間的好方法


材料︰ 麵粉 200g 鹽 2g 水 100ml
做法︰ 將材料搓揉成光滑的麵糰
然後擱置一邊鬆弛1至2小時
取出搓揉成長條，用刀切開每份約8-10g
捍成圓形水餃皮
(由於全部人手製作，所以形狀大小各有不同，請大家不要介意)
製法轉載自︰ TPC 復活日記

腰果雙重朱古力布朗尼

新網誌‧新開始