Wallaby for Dinner

Dinner of the night: Wild Wallaby in Kitchen!
是日晚餐︰生宰Wallaby
某人是日Dayoff一天，於是嚷著要去釣魚
一心想著下班回家有trout吃
怎知某人一個下午半條trout沒釣到
結果去了打獵，帶了兩隻Tasmanian Wallaby回家
厚......還有毛的說﹗
把wallaby去毛洗淨，加水、油、洋蔥、鹽、胡椒
放進烤箱裡烤約一個小時
期間偶爾反一反，加少量清水
可是..結果是硬到不行
原因是原來打獵回來的動物要放在冰箱呆幾天
讓肌肉鬆弛下來才食會比較軟

早上終於收到肺部評估報告
等了一個多禮拜，medibank那個接線生也認得我了
而且是剛要出門的時候送到 keke
可以立即去郵局寄掛號去Sydney
希望準時到New Zealand Immigration啦