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瑪莉亞
三十歲的小女人,來自香港,定居德國。閒時宅在家中,或是四出遊歷。廿四歲開始於澳洲打工度假,帶著小熊一路上亂闖亂撞。三十歲前嫁到德國,卻滴酒不沾,對足球亦漠不關心。現職家庭煮婦,專責處理廚務,發掘新鮮食材和食譜,跟老公同享飲飲食食的樂趣。
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入德廚房 食譜分享(2) 德國聖誕曲奇
傳統上德國人喺將臨期間(聖誕前四週)好鐘意一家大細一齊焗Plätzchen。 Plätzchen既定義(根據 Wikipedia )為一種偏平、有固定形狀的烘焙食品,於聖誕期間非常受歡迎, 所以不少英文既網頁稱之為︰German Christmas Cookies;德...
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