留德思遺 - 電視劇集的浪漫橋段

15:27 Maria_Summer 0 Comments


是日晚餐︰西式煎牛扒伴牛油焗粟米。
跟據長時間的網上搜尋,煎牛扒的正確方法大致為︰

將牛扒清洗好,放置在室溫中回温。
煎盤中放入食用脂肪,即係牛油或食油,以中火或高中火加熱。
牛扒先用布或紙巾印乾,熱鍋後輕放入牛扒,加入鹽和黑椒(或/及其他香草)
高温將兩面煎2至4分鐘或直至成啡色後,放入已預熱160度的焗爐焗6-12分鐘。

同樣既程序在各大電視劇集當中,應當是這樣的︰
男孩很喜歡女孩,便邀請了女孩到他家中享用晚餐。
女孩帶同紅酒到訪,並驚訝男孩為她準備浪漫的燭光晚餐,還發現他竟然會下廚。
男孩特意奉上心形牛扒和甜品,大談外國留學時的趣事。
男孩成功打動了她的芳心,贏得美人歸。

而現實當中,煎完牛扒後,由廚房到客廳都滿佈油煙氣味,
食完飯後數個小時,連睡房也還是充鼻油煙氣息。
到底,燭光晚餐配心形牛扒,能夠有幾浪漫呢﹖

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